Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
24. máj. 2019Ela
BratislavaBratislava 19°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
28.02.2019 07:00 Gurmán
Krémová šampiňónová polievka
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
28.02.2019 07:00 Gurmán

Krémová šampiňónová polievka



BRATISLAVA - Jednoduchá, rýchla a chutná polievka z čerstvých šampiňónov.


Suroviny:

300 g šampiňóny, 1 ks cibuľa, 3 strúčiky cesnak, 250 ml smotana na šľahanie, 500 ml plnotučné mlieko, 1 PL hladká múka, podľa chuti soľ, podľa chuti mleté čierne korenie, podľa chuti hubové korenie, maslo, pažitka

 

 

Postup:

Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. Na rozhorúčenej panvici s maslom opražíme cibuľu s cesnakom. Potom pridáme očistené a na plátky nakrájané šampiňóny. Posolíme a necháme cca 5 minút dusiť. Huby zalejeme mliekom, podľa chuti okoreníme a povaríme 5 až 10 minút. V smotane rozmiešame múku a za stáleho miešania prilejeme do polievky. Krátko povaríme. Nakoniec zľahka rozmixujeme tyčovým mixérom tak, aby nám v polievke zostali aj kúsky húb. Polievku rozdelíme do hlbokých tanierov, posypeme nasekanou pažítkou a podávame s čerstvým pečivom. 

 

Prajeme dobrú chuť!



reklama


Zdroj: netky KŠ

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok