V piatok si ugrilujeme údené bravčové koleno. Gurmán Suroviny 1 údené bravčové koleno, olej, 1 balíček grilovacieho korenia, Príprava Koleno opláchneme a varíme asi 45 minút.
Suroviny:
1 údené bravčové koleno, olej, 1 balíček grilovacieho korenia,
Príprava:
Koleno opláchneme a varíme asi 45 minút. Vyberieme ho z vody, osušíme a potrieme olejom, v ktorom sme rozmiešali grilovacie korenie. Necháme marinovať 2-3 hodiny, potom ho pozvoľna ugrilujeme. Podávame s chrenom, horčicou, kečupom a chlebom.
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies