Večera pre nenáročných

Suroviny pre 4 osoby:

1 veľká cibuľa, 4 papriky, 4 paradajky, 1 štíhla cuketa, soľ, mleté korenie, sladká mletá paprika, olej,

Príprava:

1. Cibuľu nasekáme a opražíme na oleji.

2. Pridáme na rezance nakrájanú papriku, paradajky, na kolieska nakrájanú cuketu, soľ, mleté čierne korenie a dusíme do mäkka. Potom pridáme sladkú mletú papriku.

3. Nakoniec ako do klasického leča môžeme pridať aj 2-3 vajíčka. Podávame s chlebom.

Čas prípravy: 40 minút

Prajeme dobrú chuť.