Krémová mrkvová polievka. Suroviny pre 4 osoby: 1 PL masla, 4 mrkvy, 1 PL hladkej múky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, šťavu z citróna,
Príprava:
Mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú nalejeme do polievky, prilejeme mlieko a šťavu z citróna. Dochutíme soľou a mletým korením. Rozmixujeme ponorným mixérom.
Kurča na soli.
Suroviny:
1 kurča, 1 kg soli,
Príprava:
Kurča dobre poumývame, zvnútra nasolíme a položíme ho do pekáča, na ktorý sme vysypali celý kg soli. Kurča pečieme asi 90 minút. Neotáčame ho a nepodlievame. Podávame s ryžou a kompótom.
Jogurtovo banánový nápoj.
Suroviny:
2 biele jogurty, 1 banán, 200 g marhúľ, 250 ml mlieka, 2 PL medu,
Príprava:
Uvedené suroviny spolu rozmixujeme a nalejeme do vysokých pohárov.
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies