Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
22. nov. 2019Cecília
BratislavaBratislava 10°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
30.08.2015 09:00 Relax
FOTO Recept: Rybacia nedeľa
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
30.08.2015 09:00 Relax

FOTO Recept: Rybacia nedeľa



BRATISLAVA - Pangasius má jemné mäso bez kostičiek a hlavne je bez rybieho zápachu.


Jednoduché halászlé

Suroviny:

1 kg čistého mäsa z rýb, 1 cibuľu, 1 PL masti, 3 paradajky, 3 papriky, 1 feferónku, soľ, 2 strúčiky cesnaku, mletá sladká paprika,

 

Príprava:

Na drobno nakrájanú cibuľu orestujeme na masti, pridáme mletú papriku, nakrájané paradajky a pridáme podkovičky rýb. Uvaríme do mäkka. Na tanier servírujeme tak, že najprv dáme uvarené široké rezance, položíme podkovičku ryba, zalejeme vývarom a ozdobíme kyslou smotanou. Podávame s chlebom.

 

 

Zapekaný pangasius.

Suroviny pre 4 osoby:

1 kg pangasiusa, 8 zemiakov, 3 mrkvy, 1 pór, 2 kyslé smotany, pažítka, kôpor, 25 dkg tvrdého syra, korenie na ryby, soľ, rasca, mleté čierne korenie

 

Príprava:

1. Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme na polovičku v slanej vode. Zlejeme, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a vysypeme do vymasteného pekáča.

 

 

2.  Na panvici opražíme nastrúhanú mrkvu a nakrájaný pór. Zmes nasypeme na zemiaky. 

 

 

3. Pangasiusa posypeme korením na ryby a položíme na zeleninu. Pečieme asi 15 minút. 

 

 

4. Pripravíme si omáčku zo smotany, kôpru, pažítky, soli, mletého čierneho korenia. Zalejeme rybu, posypeme strúhaným syrom a ešte 40 minút zapekáme.

 

ia

 

 

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.



reklama


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok