Testovaných na slovensku
11742
Infikovaných na slovensku
450
Infikovaných svetovo
1030424
Úmrtí svetovo
54241
Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
BratislavaBratislava
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
30.08.2015 09:00 Relax
FOTO Recept: Rybacia nedeľa
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
30.08.2015 09:00 Relax

FOTO Recept: Rybacia nedeľa



BRATISLAVA - Pangasius má jemné mäso bez kostičiek a hlavne je bez rybieho zápachu.


Jednoduché halászlé

Suroviny:

1 kg čistého mäsa z rýb, 1 cibuľu, 1 PL masti, 3 paradajky, 3 papriky, 1 feferónku, soľ, 2 strúčiky cesnaku, mletá sladká paprika,

 

Príprava:

Na drobno nakrájanú cibuľu orestujeme na masti, pridáme mletú papriku, nakrájané paradajky a pridáme podkovičky rýb. Uvaríme do mäkka. Na tanier servírujeme tak, že najprv dáme uvarené široké rezance, položíme podkovičku ryba, zalejeme vývarom a ozdobíme kyslou smotanou. Podávame s chlebom.

 

 

Zapekaný pangasius.

Suroviny pre 4 osoby:

1 kg pangasiusa, 8 zemiakov, 3 mrkvy, 1 pór, 2 kyslé smotany, pažítka, kôpor, 25 dkg tvrdého syra, korenie na ryby, soľ, rasca, mleté čierne korenie

 

Príprava:

1. Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme na polovičku v slanej vode. Zlejeme, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a vysypeme do vymasteného pekáča.

 

 

2.  Na panvici opražíme nastrúhanú mrkvu a nakrájaný pór. Zmes nasypeme na zemiaky. 

 

 

3. Pangasiusa posypeme korením na ryby a položíme na zeleninu. Pečieme asi 15 minút. 

 

 

4. Pripravíme si omáčku zo smotany, kôpru, pažítky, soli, mletého čierneho korenia. Zalejeme rybu, posypeme strúhaným syrom a ešte 40 minút zapekáme.

 

ia

 

 

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.



reklama


reklama


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok