Mrkvovo-cibuľová polievka

NETKY.SK • 19 Február 2019, 07:00 • 2 min
Mrkvovo-cibuľová polievka

BRATISLAVA - Rýchla polievka, na ktorej si pochutnáte a pripravíte ju za pár minút.

slovakia

left justify in out

Potrebné suroviny: 1 veľká cibuľa, 500g očistenej mrkvy, 50g masla, 2 Pl hladkej múky, 1,25l slepačieho vývaru, 0,5l smotany na varenie, 1 PL nastrúhanej pomarančovej kôry, štipka soli

 

Príprava receptu: Maslo rozpustíme, cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky, mrkvu na kolieska. Oboje opražíme spolu na masle a potom zasypeme múkou, zas trochu opražíme. Zalejeme vývarom, privedieme do varu a povaríme asi 25 minút. Potom polievku rozmixujeme do hladka, pridáme pomarančovú kôru, soľ a vlejeme smotanu. Prevaríme, odstavíme a podávame s nasekanou pažítkou.

 

Dobrú chuť!



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Jana Hupková
Netky
Deň Ústavy o
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona

Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies