Dnes na večeru pripravíme zapekané mleté mäso.

Suroviny pre 4 osoby:

500 g mletého mäsa, 2 cibule, 2 ČL horčice, soľ, mleté čierne korenie, 6 vajec, 250 g tvrdého syra, olej,

Príprava:

Mäso, nakrájanú cibuľu, 2 vajcia, horčicu, 150 g tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie zmiešame. Preložíme do zapekacej misy, ktorú sme si vymastili olejom. Rovnomerne rozotrieme, urobíme 4 jamky, do každej rozklepneme vajíčko, posolíme a dáme piecť asi na 40 minút. Posypeme zvyšným syrom a dáme dopiecť. Podávame so zemiakovou kašou a paradajkovým šalátom.

Čas prípravy: 70 minút

Prajeme dobrú chuť.