Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
13. júl. 2020Margita
BratislavaBratislava 14°
Biblia
TV program
Moje Netky
Biele rizoto
Biele rizoto
29.05.2016 11:21 Gurmán
VIDEO Biele rizoto
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
29.05.2016 11:21 Gurmán

VIDEO Biele rizoto



BRATISLAVA - Počas horúcich dní väčšina ľudí uprednostňuje ľahšie jedlá, medzi ne môžme určiť zaradiť aj rizoto. Skúste si pripraviť tzv. biele rizoto, s ktorým vám pomôže návod vo videu.


Porcie: 4

 

Ingrediencie:

1 menšia cibuľa

1/4 šálky nakrájaného zeleru

2 strúčiky cesnaku

1 hrnček ryže

3/4 šálky bieleho vína

5 šálok kuracieho vývaru

2 lyžice olivového oleja

1/2 šálky nastrúhaného parmezánu

3 lyžice masla

soľ a korenie

podľa chuti čerstvo nasekaná petržleňová vňať
 

POSTUP

 

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, na ktorý postupne pridáme nakrájanú cibuľu, zeler a cesnak. Posolíme a miešame až kým nebude všetko opečené do sklovita. 

 

Pridáme ryžu a spolu opekáme po dobu asi jednej minúty. Ryžu zalejeme vínom a pokračujeme v miešaní asi rovnako dlhý čas ako sme ju opekali. 

 

Postupne pridávame horúci kurací vývar a neustále miešame. Pokračujeme vo varení ryže po dobu asi 18 minút. 


Keď je ryža takmer úplne uvarená, pridáme ešte jednu naberačku kuracieho vývaru a dochutíme soľou a korením.

 

Pridáme parmezán a maslo. Panvicu odstavíme z ohňa a prikryjeme pokrievkou. Necháme odstáť asi 5 minút, následne rizoto posypeme petržleňovou vňaťou a ihneď podávame.

 

Prajeme dobrú chuť.

 

Máte vlastné vyskúšané recepty? Budeme radi, ak nám ich pošlete na redakcia@netky.sk a zverejnením sa o ne podelíte s čitateľmi našej stránky.

 

 

 



reklama


reklama


Kríza, ktorú priniesol koronavírus, nás silno zasiahla. Vopred ďakujeme každému, kto zašle hoci len niekoľko centov na náš účet SK30 7500 0000 0040 2698 9329 Pomôžete tak ľudom, ktorí už roky pracujú pre vás, našich čitateľov, a to aj napriek nižšiemu platu či predĺženému pracovnému času.


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  Facebook LV, youtube



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
NAJČÍTANEJŠIE
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok