Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
25. jún. 2019Olívia
BratislavaBratislava 31°
Biblia
TV program
Moje Netky
Biele rizoto
Biele rizoto
29.05.2016 11:21 Gurmán
VIDEO Biele rizoto
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
29.05.2016 11:21 Gurmán

VIDEO Biele rizoto



BRATISLAVA - Počas horúcich dní väčšina ľudí uprednostňuje ľahšie jedlá, medzi ne môžme určiť zaradiť aj rizoto. Skúste si pripraviť tzv. biele rizoto, s ktorým vám pomôže návod vo videu.


Porcie: 4

 

Ingrediencie:

1 menšia cibuľa

1/4 šálky nakrájaného zeleru

2 strúčiky cesnaku

1 hrnček ryže

3/4 šálky bieleho vína

5 šálok kuracieho vývaru

2 lyžice olivového oleja

1/2 šálky nastrúhaného parmezánu

3 lyžice masla

soľ a korenie

podľa chuti čerstvo nasekaná petržleňová vňať
 

POSTUP

 

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, na ktorý postupne pridáme nakrájanú cibuľu, zeler a cesnak. Posolíme a miešame až kým nebude všetko opečené do sklovita. 

 

Pridáme ryžu a spolu opekáme po dobu asi jednej minúty. Ryžu zalejeme vínom a pokračujeme v miešaní asi rovnako dlhý čas ako sme ju opekali. 

 

Postupne pridávame horúci kurací vývar a neustále miešame. Pokračujeme vo varení ryže po dobu asi 18 minút. 


Keď je ryža takmer úplne uvarená, pridáme ešte jednu naberačku kuracieho vývaru a dochutíme soľou a korením.

 

Pridáme parmezán a maslo. Panvicu odstavíme z ohňa a prikryjeme pokrievkou. Necháme odstáť asi 5 minút, následne rizoto posypeme petržleňovou vňaťou a ihneď podávame.

 

Prajeme dobrú chuť.

 

Máte vlastné vyskúšané recepty? Budeme radi, ak nám ich pošlete na redakcia@netky.sk a zverejnením sa o ne podelíte s čitateľmi našej stránky.

 

 

 



reklama


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  Facebook LV, youtube



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
NAJČÍTANEJŠIE
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok