Navarte si s Netkami! Zdravá a ľahká pizza bez múky
Vymeňte klasickú pizzu z bielej múky za zdravšiu zeleninovú alternatívu. Takáto pizza má oveľa menej kalórií, je bez lepku a nezaťaží vaše trávenie. Okrem cukety môžte vyskúšať aj karfiol či brokolicu.
Pizza s cuketovým cestom.
Suroviny:
2 ks cuketa, 4 ks vajce, 80 g tvrdý nízkotučný syr, soľ, 2 ČL granulovaný cesnak
Obloha: syr strúhaný nízkotučný, morčacia šunka, saláma, kukurica, šampiňóny, kečup na potretie, oregano, bazalka, majoránka, soľ
Postup:
Cuketu nastrúhame najemno, posolíme a necháme postáť 15 minút. Za tento čas pustí veľmi veľa šťavy. Poriadne ju vyžmýkame od tekutiny najviac ako sa dá. Až nám v rukách ostane len taká väčšia gulička. Do toho pridáme strúhaný tvrdý syr, vajíčka, granulovaný cesnak a zamiešame. Rozložíme ju na tortovú formu vyloženú papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 190°C cca 15 minút. Vyberieme, potrieme kečupom,dáme bylinky a pridáme oblohu, okrem syra. Dáme naspäť do rúry zapiecť na 20 minút, potom pridáme syr a dáme zapiecť na 5 minút a potom ešte na 3 minútky gril.
Prajeme dobrú chuť!
Zdroj: KB Netky
Foto: YouTube
Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk