FOTO Recept: Vyprážaný oštiepok v cestíčku

Suroviny pre 4 osoby:

1 údený oštiepok, 100 g šunky, 1 vajce, 2 surové nastrúhané zemiaky, 100 ml svetlého piva, 200 g hladkej múky, 1 ČL mletého čierneho korenia, 1 ČL mletej sladkej papriky,

Príprava:

1. Oštiepok nakrájame asi na ½ cm plátky, okoreníme a opaprikujeme. Medzi 2 kolieska vložíme šunku, obalíme v hladkej múke. 

,,

2. Z vajca, nastrúhaných zemiakov, múky a piva si pripravíme hladké cestíčko, v ktorom obaľujeme oštiepok a vyprážame na oleji. 

 Podávame so zemiakovou kašou.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.