Dnes na večeru pripravíme smotanovo – párkovú polievku

Suroviny pre 4 osoby:

4 párky, 3-4 zemiaky, 1 ½ PL oleja, 1 liter mlieka, 1 smotana na varenie, soľ, vegeta, hladká múka, 2 ČL mletej červenej papriky

Príprava:

Na oleji opražíme 1 PL hladkej múky, mletú papriku, podlejeme vodou, pridáme pokrájané párky, zemiaky a necháme uvariť. 2 PL hladkej múky rozmiešame v smotane, ktorú spolu s mliekom vlejeme do polievky. Dochutíme soľou, vegetou, necháme prevrieť.

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť.