Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
25. sep. 2020Vladislav
BratislavaBratislava 14°
Biblia
TV program
Moje Netky
21.10.2010 12:07 Gurmán
Dnes na večeru pripravíme ruský boršč
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
21.10.2010 12:07 Gurmán

Dnes na večeru pripravíme ruský boršč




Suroviny pre 5 osôb:

40 dkg hovädzieho mäsa, 20 dkg červenej repy, 30 dkg bielej kapusty, 25 dkg zemiakov, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 cibuľa, 2 strúčky cesnaku, 1 malý rajčinový pretlak, maslo, ocot, kyslá smotana

Príprava:

Mäso očistíme, umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme 1,5 l vody. Na miernej teplote uvaríme do mäkka (tak asi 1 hodinu). Mäso vyberieme a vývar precedíme. Kapustu nakrájame na hrubšie kúsky, koreňovú zeleninu a cibuľu na pásiky, zemiaky na kocky. Na panvici rozohrejeme maslo, vložíme zeleninu a opražíme. Vložíme ju do pripraveného vývaru, pridáme červenú repu nakrájanú na kocky, bobkový list, čierne korenie, 1 lyžicu octu, rajčinový pretlak, soľ a povaríme 20 minút. Hotový boršč ochutíme roztlačeným cesnakom, pridáme nakrájané mäso. Na tanieri zdobíme kyslou smotanou, podávame s chlebom.

Čas prípravy: 2 hodiny

Prajeme dobrú chuť.



reklama


reklama


Kríza, ktorú priniesol koronavírus, nás silno zasiahla. Vopred ďakujeme každému, kto zašle hoci len niekoľko centov na náš účet SK30 7500 0000 0040 2698 9329 Pomôžete tak ľudom, ktorí už roky pracujú pre vás, našich čitateľov, a to aj napriek nižšiemu platu či predĺženému pracovnému času.


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  g class="caption" src="images/stories/2010/211010/borsc.jpg" border="0" align="left" />

Suroviny pre 5 osôb:

40 dkg hovädzieho mäsa, 20 dkg červenej repy, 30 dkg biel



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
NAJČÍTANEJŠIE
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok