Dnes na večeru pripravíme kalerábovú polievku

Suroviny pre 4 osoby:

3 kaleráby, 1 PL masti, 1 PL hladkej múky, 1 bujón, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, petržlenová vňať

Príprava:

Očistený kaleráb pokrájame na rezance a udusíme. Z masti a hladkej múky si pripravíme zápražku, zalejeme vodou, pridáme bujón, soľ, mleté čierne korenie, vegetu, udusený kaleráb, petržlenovú vňať a ešte krátko povaríme.

Čas prípravy: 45 minút

Prejeme dobrú chuť.