Suroviny:
1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 2 lyžičky oleja, 1 lyžica cukru, 1 malá lyžička korenia, 3 dcl vody, ½ dcl octu, 2 kyslé uhorky
Príprava:
Zemiaky dobre poumývame a v šupke uvaríme v slanej vode. Zlejeme, necháme trochu vychladnúť, očistíme ich a pokrájame na hranolčeky, alebo pretlačíme cez sitko na zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme nakrájané uhorky. Cibuľu tiež nakrájame. Vodu, ocot, cukor a cibuľu uvaríme. Ešte teplým nálevom zalejeme šalát a dobre premiešame. Podľa chuti dochutíme soľou a korením.
Zdroj: autor.redakcia
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies