Varíme marhuľový lekvár. Gurmán Suroviny 5 kg marhúľ, 2 kg cukru, 2 ks pomôcky na konzervovanie Dr.
Suroviny:
5 kg marhúľ, 2 kg cukru, 2 ks pomôcky na konzervovanie Dr. Oetker, 1 ČL kyseliny citrónovej,
Príprava:
Marhule umyjeme, odkôstkujeme, nasypeme cukor, kyselinu citrónovú, konzervačný prípravok a varíme. Keď začne hmota vrieť odoberáme naberačkou na panvicu a miešame do zhustnutia. Nalievame do pripravených suchých pohárov, zatvoríme viečkom a obrátime hore dnom. Prikryjeme dekou a necháme stáť do druhého dňa. Kto nemá rád kúsky marhúľ, môže hmotu po rozvarení prepasírovať.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies