Dnes na večeru pripravíme šampiňóny na smotane.

Suroviny pre 4 osoby:

400 g šampiňónov, 2 šľahačkové smotany, 1 cibuľu, 4 PL oleja, 3 PL hladkej múky, 2 bobkové listy, nové korenie, celé čierne korenie, 2 ČL horčice, 2 ČL kečupu, soľ, vegetu,

Príprava:

Šampiňóny očistíme, pokrájame na plátky a dáme dusiť na cibuľu. Pridáme koreniny, horčicu, kečup, dobre premiešame, podlejeme vodou a dodusíme do mäkka. Múku rozmiešame v smotane, prilejeme k šampiňónom, dochutíme soľou, vegetou, necháme prejsť varom a odstavíme. Podávame s cestovinami.

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť.