Suroviny pre 4 osoby: 600 g mrazeného hrášku, 40 g masla, 40 g hladkej múky, ¼ litra mlieka, soľ, trošku cukru, zelenú petržlenovú vňať, ocot,
Príprava:
Hrášok uvaríme v slanej vode. Vody nedávajte príliš veľa. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku a pridáme k uvarenému hrášku. Ak je prívarok príliš hustý, pridáme mlieko. Dochutíme soľou, cukrom a octom. Zdobíme petržlenovou vňaťou. Podávame s opečenou klobásou, volským okom a chlebom.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies