Dnes na večeru pripravíme grécky šalát s olivami a vajíčkom.

Suroviny pre 4 osoby:

2 hlávky šalátu, 1 šalátovú uhorku, 2 paradajky, ¼ kg slaného ovčieho syra, 15 dkg čiernych olív, 2 červené cibule, 2 vajíčka, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, vínny ocot, oregano,

Príprava:

Zeleninu umyje a nakrájame, vajíčka uvarí na tvrdo a tiež nakrájame. Syr nakrájame na kocky. Z 1 dcl vody, trošky oleja, octu, soli, mletého korenie, oregana pripravíme zálievku, ktorú nalejeme na pripravenú zeleninu. Premiešame, podávame s čerstvou bagetou.

Čas prípravy: 25 minút

Prajeme dobrú chuť.