Suroviny pre 4 osoby: 1 brokolicu, 3 kocky taveného syra, 100 g syru s modrou plesňou, 250-300 ml mlieka, maslo, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 2-3 strúčiky cesnaku.
Príprava:
Mlieko, soľ, mleté korenie, trošku majoránu a prelisovaný cesnak dáme variť. Keď zmes začne vrieť, pridáme nastrúhaný syr a tavený syr. Miešame do rozpustenia syrov. Medzitým uvaríme v slanej vode brokolicu rozobratú na ružičky. Brokolicu uložíme na taniere, položíme kúsok masla a zalejeme syrovou omáčkou.
Čas prípravy: 45 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies