Suroviny pre 4 osoby: 20 menších šampiňónov, 600 g tofu, 2 vajíčka, 6 lyžíc polohrubej múky, 2 lyžice vody, soľ, olej na vyprážanie
Príprava:
Šampiňóny očistíme, tofu pokrájame na kocky a striedavo napichujeme na ihlu. Z múky, vajíčok, soli a vody vypracujeme hladké cestíčko v ktorom obaľujeme pripravené ihly. Vyprážame na oleji v hlbšej panvici. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Čas prípravy: 45 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies