Dnes na večeru pripravíme tekvicový prívarok.
Suroviny pre 4 osoby:
1 tekvicu, 1 cibuľu, 1 PL hladkej múky, 1 kyslú smotanu, olej, soľ, mletú rascu,
Príprava:
Tekvicu očistíme a nastrúhame. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme tekvicu, soľ, rascu, podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Rozmixujeme ponorným mixérom. V smotane rozmiešame hladkú múku, pridáme k tekvici, necháme prejsť varom a odstavíme. Podávame s varenými zemiakmi a volským okom.
Čas prípravy: 50 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies