Dnes na večeru pripravíme údené s mrkvou. Gurmán Suroviny pre 4 osoby Údenú rolku, bujón, 2 mrkvy, hladkú múku, olej, soľ, Príprava Údené mäso nakrájame na plátky a opečieme na oleji z oboch strán.
Suroviny pre 4 osoby:
Údenú rolku, bujón, 2 mrkvy, hladkú múku, olej, soľ,
Príprava:
Údené mäso nakrájame na plátky a opečieme na oleji z oboch strán. Podlejeme vodou, pridáme bujón a udusíme takmer do mäkka. Potom pridáme očistenú, na kolieska nakrájanú mrkvu a dodusíme. Zahustíme múkou a dochutíme soľou. Podávame s varenými zemiakmi.
Čas prípravy: 90 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies