Dnes na večeru pripravíme dusené rezne s kečupom.

Suroviny pre 4 osoby:

4 bravčové rezne, 100 ml bieleho vína, 2 PL kečupu, 1 cibuľu, 2 PL hladkej múky, olej, vývar, soľ, mleté čierne korenie, petržlenovú vňať,

Príprava:

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Cibuľu speníme na oleji, pridáme rezne a opražíme. Poprášime múkou, podlejeme vínom a vývarom a udusíme do mäkka. Potom pridáme kečup, petržlenovú vňať, necháme prejsť varom a odstavíme. Podávame s ryžou.

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.