BRATISLAVA – Je tu opäť nedeľa a vy neviete čo uvariť? Vyskúšajte naše recepty. Zelenina, ovocie, mäsko, no jednoducho nič nebude chýbať.
Krémová mrkvová polievka.
Suroviny pre 4 osoby:
1 PL masla, 4 mrkvy, 1 PL hladkej múky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, šťavu z citróna,
Príprava:
1. Mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody.
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú nalejeme do polievky, prilejeme mlieko a šťavu z citróna.Dochutíme soľou a mletým korením. Rozmixujeme ponorným mixérom.
Pikantné soté.
Suroviny pre 4 osoby:
600 g bravčového stehna, 1 cibuľu, 3 PL oleja, soľ, mleté čierne korenie, 1 konzervu uncle bens, ½ ČL mletej štipľavej papriky, ½ ČL vegety, 1 ČL solamylu,
Príprava:
1. Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na rezance nakrájané mäso, soľ, mleté korenie, mletú papriku, vegetu, podlejeme troškou vody a udusíme do mäkka.
2. Potom pridáme uncle bens, solamyl, necháme prevrieť a odstavíme.
Podávame s ryžou.
Jogurtový nápoj.
Suroviny:
2 biele jogurty, 1 banán, 200 g marhúľ, 250 ml mlieka, 2 PL medu,
Príprava:
Uvedené suroviny spolu rozmixujeme a nalejeme do vysokých pohárov.
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies