Suroviny pre 4 osoby: 500 g kuracích pŕs, 3 mrkvy, 2 petržleny, 1 smotanu na šľahanie, 2 PL oleja, soľ, mleté čierne korenie, sušený estragón, 1 liter vývaru,
Príprava:
Zeleninu očistíme, pokrájame na kocky a opražíme na oleji. Pridáme nakrájané mäso, soľ, korenie, štipku estragónu, zalejeme vývarom a uvaríme do mäkka. Nakoniec prilejeme smotanu, necháme prejsť varom a odstavíme.
Čas prípravy: 80 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies