Veľkonočné syrové guľky.

Suroviny:

4 vajíčka uvarené na tvrdo, 200 g tvrdého syra, 100 g masla, 150 g tvarohu, 4 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, žltá a červená paprika, pažítka,

Príprava:

Vajíčka a tvrdý syr nastrúhame, pridáme tvaroh cesnak, soľ, korenie a dobre premiešame. Tvarujeme guľky a obaľujeme ich v nasekanej žltej alebo červenej paprike, prípadne pažítke. Guľky napichujeme na špáradlá a poukladáme na listy hlávkového šalátu.

Prajeme dobrú chuť.