MADRID – Ak radi pijete víno a už vás nudí jeho klasická farba buď červená, alebo biela, máme pre vás dobrú správu. Je tu nová farba vína.
Španielsky startup s názvom Gik odhalil prvé modré víno na svete. Nejde iba o názov, víno je skutočne modré.
Spoločnosť Gik dúfa, že prerazí najmä medzi mladými, ktorí sa zameriavajú nielen na chuť svojho nápoja, ale aj na to, ako vyzerá.
Víno vzniklo v spolupráci s baskickou univerzitou a na jeho výrobu používajú biele aj červené hrozná. Tajomstvo modrej farby je skryté v anthocyaníne – pimgmente, ktorý extrahujú zo šupiek hrozna.
Podľa webu spoločnosti Gik, modré víno reprezentuje „fluiditu a zmenu" a rovnako tak „pohyb, inováciu a nekonečno.“
Ak ho však vypijete veľa toho váš pohyb bude značne obmedzený a ocitnete sa v nekonečne.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies