Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
1. mar. 2021Albín
BratislavaBratislava
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
14.03.2016 09:00 Relax
FOTO Recept: Koložvárska kapusta
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
14.03.2016 09:00 Relax

FOTO Recept: Koložvárska kapusta



BRATISLAVA – Susedstvo s Maďarskou republikou zanechalo stopy aj v našej kuchyni. Ich jedlá nepovažuje nikto za cudzie. Napríklad taká koložvárska kapusta.


Suroviny pre 4 osoby:

500 g bravčového mäsa, 1 kyslá smotana, 500 g ryže, 500 g kyslej kapusty, 1 cibuľu, masť, rasca, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ,

 

Príprava receptu:

1. Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, rascu, soľ, mletú papriku a udusíme. Kapustu uvaríme v druhom hrnci tiež do mäkka, ryžu udusíme klasickým spôsobom.

2. Na pekáč dáme vrstvu kapusty, ryže a mäsa,  končíme vrstvou kapusty, ktorú zalejeme kyslou smotanou. Upečieme.