Suroviny pre 4 osoby: ½ kg kuracích pŕs, 50 g sušených húb, 3 mrkvy, 3 sušené chilli papričky, 100 ml sójovej omáčky, ½ ČL soli, 1 ČL vegety, 2 PL solamylu, 2 vajíčka, 50 ml octu,
Príprava:
Huby namočíme, mäso nakrájame na rezance, mrkvu nastrúhame na hrubo. Všetko vložíme asi do 1,5 litrov vriacej vody, pridáme vegetu, chilli a uvaríme do mäkka. Dochutíme octom, soľou a sójovou omáčkou. Asi v 100 ml vody rozmiešame solamyl a vlejeme do vriacej polievky. Nakoniec pridáme rozšľahané vajíčka a krátko povaríme.
Čas prípravy: 70 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies