Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
28. sep. 2020Václav
BratislavaBratislava 14°
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
01.08.2016 09:00 Gurmán
Cuketa, cuketa a zase cuketa
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
01.08.2016 09:00 Gurmán

Cuketa, cuketa a zase cuketa



BRATISLAVA - Cuketa má minimálny obsah kalórií a vysoký obsah minerálov. Priaznivo pôsobí na srdce, obličky, tráviace ústrojenstvo, pomáha pri liečbe cukrovky, reumatizmu a dny. Má aj protirakovinové účinky. A možno ju nápadito upraviť.


Na dnes sme pre Vás pripravili:

Cuketa s kuracím mäsom

 

Zelenina a mäso. Kombinácia, ktorou nič nepokazíte.

 

Suroviny pre 4 osoby:

1 cuketu, 5 paprík, 5 paradajok, 3 kuracie prsia, 2 cibule, morskú soľ, oregano, syr na strúhanie,

 

Príprava receptu:

Papriky, paradajky, cibuľu, cuketu očistíme a nakrájame na kocky. Mäso tiež nakrájame na kocky. Všetko preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Posypeme soľou, oreganom, pokvapkáme olivovým olejom a premiešame. Pečieme asi 30 minút. Potom rúru vypneme a vrch posypeme strúhaným syrom. Ten sa na horúcom jedle roztečie.

Čas prípravy: 45 minút

 

UTOROK 2.8.2016

Cuketová nátierka

 

Vynikajúca nátierka na raňajky, desiatu, olovrant, alebo hoci kedy, keď vás prepadne hlad.

 

Suroviny pre 4 osoby:

1 cuketa, 1 cibuľa, 100 g syru na strúhanie, 4 strúčiky cesnaku, 1 tvaroh, 3 vajíčka, soľ, 2 ČL mletej sladkej papriky, mleté čierne korenie, vegeta, olej,

 

Príprava receptu:

Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme očistenú, na drobno nastrúhanú cuketu a prelisovaný cesnak. Udusíme. Potom pridáme syr a necháme ho rozpustiť. Na záver do tejto zmesi rozklepneme vajíčka, pridáme soľ, korenie, vegetu, mletú papriku a miešame kým budú vajíčka upravené ako praženica. Podávame na čerstvom chlebe zdobené paradajkami.

Čas prípravy: 25 minút

 

STREDA 3.8.2016

Cuketa so zemiakmi

 

Obed z jednej panvice. Aj tak by sa dalo pomenovať dnešné jedlo.

 

Suroviny pre 4 osoby:

2 cukety, 6 väčších zemiakov uvarených v šupke, 15 dkg slaniny, majorán, soľ, mleté čierne korenie,

 

Príprava receptu:

Slaninu pokrájame na kocky a vypražíme. Pridáme cuketu, očistenú a pokrájanú na 1 cm kolieska. Orestujeme, potom pridáme zemiaky, soľ, mleté korenie, majorán a opekáme spolu asi 5 minút. Podávame so zeleninovým šalátom.

Čas prípravy: 45 minút

 

ŠTVRTOK 4.8.2016

Cuketové placky

 

Nie vždy musia byť placky zo zemiakov. Vyskúšajte ich z cukety.

 

Suroviny pre 4 osoby:

2 mladé cukety, 1 vajce, 5 PL strúhanky, 1 PL hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, majorán, rasca,

 

Príprava receptu:

Cuketu postrúhame na drobnom strúhadle, pridáme všetky ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Lyžicou dávame na panvicu malé kôpky, roztiahneme a z oboch strán opražíme na oleji.

Čas prípravy: 60 minút

 

PIATOK 5.8.2016

Cuketové ragú

 

Už pri čítaní tohto receptu sa Vám budú zbiehať slinky. Tak prečo ho nevyskúšať práve teraz, keď dozrievajú cukety.

 

Suroviny pre 4 osoby:

2 cukety, 6 vajec, 4 paradajky, petržlenovú vňať, pažítku, kôpor, maslo, 2 PL hladkej múky, 250 ml smotany na šľahanie, 750 ml vývaru, 100 g syru na strúhanie, 2 PL olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie,

 

Príprava receptu:

Vajcia uvaríme na tvrdo. Cukety očistíme, zbavíme semienok, pokrájame na hranolky, paradajky pokrájame na osminky, bylinky nasekáme. Na masle opražíme múku, pridáme smotanu, vývar, nastrúhaný syr, bylinky, necháme prejsť varom a odstavíme. Na olivovom oleji orestujeme zeleninu a spolu s nakrájaným vajíčkami vložíme do smotanovej omáčky. Dochutíme, podávame s ryžou.

Čas prípravy: 60 minút

 

Prajeme dobrú chuť. 

 

Máte vlastné vyskúšané recepty? Budeme radi, ak nám ich pošlete na redakcia@netky.sk a zverejnením sa o ne podelíte s čitateľmi našej stránky.

 



reklama


reklama


Kríza, ktorú priniesol koronavírus, nás silno zasiahla. Vopred ďakujeme každému, kto zašle hoci len niekoľko centov na náš účet SK30 7500 0000 0040 2698 9329 Pomôžete tak ľudom, ktorí už roky pracujú pre vás, našich čitateľov, a to aj napriek nižšiemu platu či predĺženému pracovnému času.


Zdroj: NETKY.SK, SITA, TASR

Foto:  internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
NAJČÍTANEJŠIE
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok