Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
23. mar. 2023Adrián
BratislavaBratislava
Biblia
TV program
Moje Netky
Polievka z  medvedieho cesnaku
Polievka z medvedieho cesnaku
20.04.2021 10:27 Gurmán
SEZÓNNY RECEPT: Jarná polievka z medvedieho cesnaku
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
20.04.2021 10:27 Gurmán

SEZÓNNY RECEPT: Jarná polievka z medvedieho cesnaku



Milujete medvedí cesnak? Momentálne vrcholí jeho sezóna. Uvarte si z neho úžasnú polievku.


Ingrediencie

3 hrste medvedieho cesnaku, 5 zemiakov, cibuľa, šľahačková smotana ( alebo jej rastlinná náhrada), plátok masla, soľ, čierne mleté korenie, kurkuma

 

 

Postup

Najprv umyjeme medvedí cesnak a odstránime hrubšie stonky. Následne cesnak nakrájame.

 

 

Očistíme zemiaky a nastrúhame ich na strúhadle.

 

 

Medzitým si nakrájame cibuľu, ktorú speníme na masle. Pridáme zemiaky a medvedí cesnak. Všetko spolu jemne orestujeme. Celú zmes zalejeme vodou a dostatočne okoreníme a prisolíme. Všetko spolu necháme variť zhruba 10 minút.

 

 

Uvarenú zmes rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme smotanu, a necháme vaiť ďalších 10 minút. Podávať môžeme napríklad s čerstvým medvedím cesnakom, opečenou bagetkou a slaninkou, či s údeným tofu. 

 



reklama


Zdroj: Netky Kristýna Peštová/ YouTube

Foto:  reprofoto YouTube Ženy v meste



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
ZOBRAZIŤ VIAC
NAJČÍTANEJŠIE
ZOBRAZIŤ VIAC
loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok