Béla
Bugár

Zuzana
Čapútová

Eduard
Chmelár

Štefan
Harabin

Marian
Kotleba

Milan
Krajniak

František
Mikloško

Rober
Mistrík

Róber
Švec

Bohumila
Tauchmannová

Juraj
Zábojník

Maroš
Šefčovič

Ivan
Zuzula

Jozef
Menyhárt

Martin
Daňo
Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
22. feb. 2019Etela
BratislavaBratislava
Biblia
TV program
Moje Netky
Ilustračné foto
Ilustračné foto
02.07.2018 09:00 Gurmán
Marhuľové šialenstvo
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
02.07.2018 09:00 Gurmán

Marhuľové šialenstvo



BRATISLAVA - Marhule zlepšujú náladu, brzdia proces starnutia, regenerujú a tvoria nové bunky. Regenerujú vlasy, nechty a kožu, udržujú dobrý stav zraku. Preventívne pôsobia proti Alzheimerovej chorobe, podporujú imunitný a srdcovo - cievny systém, regulujú krvný tlak. Tak prečo si z nich niečo nepripraviť?


Marhuľové koláče

 

Potrebné surorviny: 500 g hladkej múky, 40 g droždia, 50 g cukru, 250 ml mlieka, 75 g masla, štipka soli, 1 vajce, citr. kôra, vanilkový puding, 400 ml mlieka, marhule

 

Príprava receptu: Z múky, cukru, roztopeného masla, rozšľahaného vajíčka, mlieka, štipky soli a kvásku vypracujeme hladké cesto. Zakryjeme ho utierkou a necháme v teple vykysnúť. Uvaríme puding a necháme ho vychladnúť. Marhule umyjeme, vykôstkujeme. Vykysnuté cesto rozvaľkáme do tvaru obdlžnika. Natrieme ho rozpustením maslom a zvinieme (z dlhšej strany). Valec pokrájame asi na 16 dielov, ktoré uložíme na vymastený plech. V každom urobíme v strede jamku, dáme do nej 1-2 lyžičky pudingu a polovicu marhule. Upečené kolieska pocukríme.

 

 

Marhuľové knedle

 

Potrebné suroviny: 1 kg zemiakov, 300g polohrubej múky, 40g masla, 2 žĺtky, soľ, strúhaná citrónová kôra z 1/2 citróna, 30 polovičiek marhúľ

 

Príprava receptu: Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Potom najemno nastrúhame alebo ako ja zomelieme na mäsovom mlynčeku - je to rýchlejšie. K zemiakom pridáme múku, žĺtky, soľ, citrónovú kôru a rozpustené maslo. Vymiesime tuhšie cesto, ktoré rozdelíme napoly a rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5 cm. Ostrým nožom nakrájame na 15 kúskov. Do každého kúska cesta zabalíme polovičku marhule a dáme variť do vriacej mierne osolenej vody, varíme asi 15 minút na miernom ohni - musia vyplávať napovrch. Vyberieme ich dierkovanou naberačkou, pokvapkáme zľahka olejom a posypeme opraženou strúhankou a práškovým cukrom.

 

 

Marhuľová zmrzlina

 

Potrebné suroviny: cca 700 g čerstvých marhúľ, 1 šľahačková smotana, 1 nesladené mlieko Tatra (310 g), 500 g jemný tvaroh, 3 KL vanilkový cukor, 4 PL medu (alebo viac - podľa chuti), šťava z dvoch citrónov

 

Príprava receptu: Marhule si rozmixujeme. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom do tuha. Potom pridáme tatra mlieko, tvaroh a med, premiešame. Nakoniec vmiešame marhule a pridáme šťavu z citrónov. Naplníme vhodné nádobky a dáme mraziť. Pred podávaním necháme chvíľku postáť, potom porcujeme.

 

 

Marhuľová nutela

 

Potrebné suroviny: marhuľový džem cca 500ml, 3 ČL zlatého klasu, 1 vanilkový cukor, 3 lyžice kakaa

 

Príprava receptu: Do hrnca dáme džem a pridáme zlatý klas rozmiešaný v troške vody. Začneme variť,pridáme cukor a kakao. Miešame celý čas až kým masa neprejde varom a nezhustne. Dáme do pohára a keď vychladne do chladničky.


 

Kuracie prsia s marhuľami

 

Potrebné suroviny: kuracie prsia, soľ, biele mleté korenie, marhuľový kompót (aj so šťavou), sladká smotana

 

Príprava receptu: Kuracie prsia nakrájame na pásiky, osolíme, okoreníme a dáme do rozpáleného oleja. Sprudka opečieme a zalejeme šťavou z kompótu. Necháme podusiť. Pridáme nakrájané marhule a dusíme. Nakoniec pridáme trochu sladkej smotany a zamiešame. Privedieme k varu a odstavíme.

 

 

Prajeme dobrú chuť!

 

Máte vlastné vyskúšané recepty? Budeme radi, ak nám ich pošlete na redakcia@netky.sk a zverejnením sa o ne podelíte s čitateľmi našej stránky.

 

 



reklama


Zdroj: netky JH

Foto:  Pixabay, internet



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

Diskusia

Komentáre


Na tento článok reagovalo
užívatelia: 0 komentáre: 0

loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok