BRATISLAVA - Kyslá kapusta je vitamínovou bombou pre zdravie a dokáže významne posilniť obranyschopnosť organizmu.
Suroviny pre 4 osoby:
1 balík cestovín(kolienka, vretená...), 4-5 zemiakov, 2 cibule, 200 g slaniny, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 ČL mletej sladkej papriky, kyslú kapustu
Príprava receptu:
1. Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a varíme v slanej vode.
2. Asi po 15 minútach dolejeme vodu, počkáme kým začne vrieť a prisypeme cestoviny. Spolu dovaríme a zlejeme.
3. Cibuľu speníme na oleji, pridáme kapustu, soľ, korenie, trošku vody a udusíme.
4. Druhú cibuľu a slaninu pokrájame a opražíme. Pridáme mletú papriku a odstavíme.
5. Všetko nakoniec spolu zmiešame.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies