Odosielam na server ...

Vedeli ste, že na stránke Netky.sk existuje možnosť zobrazovať iba pozitívne správy? Ak nemáte chuť čítať o násilí, ľudskom nešťastí či katastrofách, zapnite si Filter pozitívnych správ a dozviete sa všetko pozitívne, čo sa okolo nás deje.

OK, rozumiem
24. sep. 2021Ľuboš
BratislavaBratislava 26°
Biblia
TV program
Moje Netky
Veľkonočná hrudka
Veľkonočná hrudka
24.03.2021 15:45 Gurmán
TRADIČNÝ SVIATOČNÝ RECEPT: Veľkonočná hrudka
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
loader
ZOBRAZIŤ VIAC
24.03.2021 15:45 Gurmán

TRADIČNÝ SVIATOČNÝ RECEPT: Veľkonočná hrudka



Keďže sa blíži Veľká noc, ponúkame vám jednoduchý a chutný recept. Veľkonočná hrudka sa podáva spolu so syrom, šunkou, klobáskami, vajíčkami, či zeleninou.


Obdobie Veľkej noci je tradične spojené s chutným jedlom. V mnohých rodinách sa každoročne na sviatočnom stole ocitne "veľkonočná hrudka". Prinášame vám jednoduchý návod, ako si ju pripraviť!

 

 

Ingrediencie:

1 liter mlieka, 10 ks vajec, štipka soli, za hrsť cukru, korenie biele mleté, petržlenová vňať, olej

 

 

Postup: 

Do hrnca dáme vajcia, ktoré poriadne rozmiešame s mliekom. Všetko spolu dáme variť. Pridáme soľ, cukor a vňať.

 

 

Varíme za stáleho miešania do chvíle, kým sa hmota nezačne zrážať. Zmes sa varí okolo 20 až 30 minút. Keď sa zmes zrazí, už ju nevaríme príliš dlho, aby nebola tvrdá. Zrazeninu sceďíme cez gázu (alebo iné tenké plátno, či plienku), ktorú si položíme na cedník.

 

 

Hrudku necháme odkvapkávať, najlepšie niekde zavesenú do ďalšieho dňa, alebo kým všetka prebytočná tekutina neodtečie. A máme hotovo! 

 

 

Niektorí ľudia však hrudku ešte zapekajú, v takom prípade ju potrieme olejom, a na chvíľu zapečieme v rúre, kým nechytí zlatistú farbu.  Dobrú chuť!



reklama


reklama


Kríza, ktorú priniesol koronavírus, nás silno zasiahla. Vopred ďakujeme každému, kto zašle hoci len niekoľko centov na náš účet SK30 7500 0000 0040 2698 9329 Pomôžete tak ľudom, ktorí už roky pracujú pre vás, našich čitateľov, a to aj napriek nižšiemu platu či predĺženému pracovnému času.


Zdroj: Netky red.

Foto:  Reprofoto YT Komora slovenských gazdín



Našli ste chybu, alebo máte tip na zaujímavý článok? Napíšte nám na redakcia@netky.sk

loader
loader
Kliknutím zavriete
Obrázok