Dnes na večeru pripravíme bolonské špagety

Suroviny pre 4 osoby:

600 g mletého mäsa, 1 balíček špagiet, 2 strúčky cesnaku, 1 cibuľu, 2 lyžice oleja, 1 malá konzerva paradajkového pretlaku, 150 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie

Príprava:

Cibuľu nakrájame a opečieme na panvici dozlatista. Pridáme mleté mäso, cesnak a podlejeme malým množstvom vody. Neskôr pridáme paradajkový pretlak. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením. Špagety uvaríme v slanej vode, zlejeme. Servírujeme ich tak, že špagety uložíme po obvode taniera a do stredu dáme pripravenú omáčku ktorú posypeme strúhaným syrom. Môžeme ozdobiť čerstvou bazalkou.

Čas prípravy: 50 minút

Prajeme dobrú chuť.