Zemiaková polievka a rybie filé

NETKY.SK • 28 Február 2016, 09:00 • 2 min
Zemiaková polievka a rybie filé

BRATISLAVA – Deťom treba dopriať rozmanitú stravu, hlavne nezabúdajte na ryby.

slovakia

left justify in out

Zemiaková polievka.

Suroviny pre 4 osoby:

6 zemiakov, kôpor, smotana varenie, 2 PL hladkej múky, soľ, ocot, bobkový list

 

Príprava:

Do slanej vody dáme variť očistené a nakrájané zemiaky na kocky. K polomäkkým pridáme bobkový list, kôpor a dovaríme do mäkka. Hladkú múku si rozmiešame v smotane a za stáleho miešania ju prilejeme do vriacej polievky. Dochutíme octom, podávame s chlebom a uvareným vajíčkom.

 

Vyprážané rybie filé.

Suroviny pre 4 osoby:

4 kocky mrazeného filé, soľ, na obaľovanie hladkú múku, vajíčka, trošku mlieka, strúhanku, olej na vyprážanie,

 

Príprava:

Filé nasolíme z oboch strán, obalíme v hladkej múke, vo vajíčku ktoré sme rozšľahali s mliekom a nakoniec v strúhanke. Vyprážame na oleji. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

 

Prajeme dobrú chuť.



twiterfacebooklinkedinwhatsapp

Za Netky.sk
Redakcia Netky

Netky
LETNÉ PRÁZDNINY O
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona

Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies