Slané lievance s kukuricou a čili

Suroviny:

1 hrnček hladká múka, 1/2 ČL prášok do pečiva, 1 štipka soľ, trochu mleté čierne korenie, 1 ks vajce, 4 PL

mlieko, 1 ČL olivový olej, 1 ks čili paprička, 1 šálka sterilizovaná kukurica, podľa chuti čerstvý koriander, olivový olej na opekanie

Postup:

Do misky si preosejeme múku spolu s práškom do pečiva. Pridáme aj soľ a mleté čierne korenie. Premiešame. Do suchých ingerdiencií pridáme vajce, mlieko a olivový olej. Všetko spolu premiešame. Malo by nám vzniknúť hustejšie cestíčko (ak je príliš husté, tak pridáme ešte trošku mlieka). Do cesta pridáme čili papričku pokrájanú na drobno, kukuricu a nasekaný koriander. Všetko spolu dobre premiešame. Na panvici si rozhorúčime trošku olivového oleja a následne na ňom opekáme lievance. 

Prajeme dobrú chuť!