Pečieme na Vianoce - rumové keksy.

Suroviny:

300 g hladkej múky, 150 g masla, 4 žĺtky, ½ dcl rumu, 2 balenia  citrónovej polevy,

Príprava:

Z múky, masla, žĺtkov a rumu vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme odstáť 30 minút. Potom ho rozvaľkáme na 4 mm, formičkami vykrajujeme rôzne tvary, ktoré pečieme na vymastenom plechu 10 minút pri 200 °C. Upečené zlepujeme lekvárom. Polevu pripravíme podľa návodu, vrchné keksy potrieme a posypeme cukrovými alebo čokoládovými hoblinami.

Prajeme dobrú chuť.