Epidémiu E. coli možno zavinili egyptské semená senovky gréckej

NETKY.SK • 30 Jún 2011, 09:59 • 2 min
Epidémiu E. coli možno zavinili egyptské semená senovky gréckej

Epidémiu E. coli možno zavinili egyptské semená senovky gréckej

slovakia

left justify in out

img

Za rozšírenie nákazy nebezpečnej črevnej baktérie E. coli v Nemecku a Francúzsku zrejme môžu semená senovky gréckej (Trigonella foenum-graecum), ľudovo známej aj ako grécke seno, dovezené z Egypta v roku 2009 alebo vlani. V stredu to v spoločnej správe oznámili Európske centru pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC) a Európsky úrad pred bezpečnosť potravín (EFSA) so sídlom v talianskej Parme. Obe organizácie v nej uviedli, že "ešte stále panuje veľká neistota v tom, či je práve toto spoločnou príčinou všetkých infekcií". Správa konštatuje, že v epidémiách oboch krajín sa vyskytli semená senovky gréckej, ktorá sa bežne využíva pri nakladaní sterilovanej zeleniny a uhoriek, pri výrobe kari korenia, ako aj v indickej, etiópskej a jemenskej kuchyni. Epidémia vo Francúzsku podľa predbežného záveru súvisí so semenami dovezenými z Egypta v roku 2009 a v Nemecku s ďalšou várkou semien z roku 2010. Je však potrebné ďalšie vyšetrovanie, zdôrazňuje správa.Počet smrteľných obetí terajšej epidémie črevnej baktérie E. coli v Európe stúpol podľa nemeckých orgánov o tri na najmenej 47. V Nemecku táto črevná baktéria zabila 46 ľudí, jedna osoba zomrela vo Švédsku. Vo Francúzsku je potvrdených doteraz osem úmrtí. Sedem ďalších je hospitalizovaných v regióne Bordeaux a jednu osobu už z nemocnice prepustili.Svetová zdravotnícka organizácia uviedla, že epidémiu E. coli vo Francúzsku posudzuje samostatne. Pripustila však, že z ôsmich úmrtí vo Francúzsku išlo v troch prípadoch o rovnaký kmeň E. coli ako v Nemecku.

Zdroj: TASR/Associated Press



twiterfacebooklinkedinwhatsapp


Autor: Redakcia Netky



Netky
Silvester príde o
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona

Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies