Dnes na večeru pripravíme sójové plátky v cestíčku.

Suroviny pre 4 osoby:

1 balíček sójových plátkov, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčky, bujón, 3 zemiaky, 2 vajcia, hladká múka, olej na vyprážanie

Príprava:

Vo vode rozmiešame sójovú omáčku, bujón, soľ, mleté čierne korenie a namočíme plátky. Necháme odstáť, vyberieme, vodu vytlačíme. Z nastrúhaných zemiakov, vajíčok, hladkej múky, trošku mlieka vypracujeme cestíčko, obalíme plátky a vyprážame z oboch strán na oleji. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.