Dnes na večeru pripravíme cuketovú polievku.

Suroviny pre 4 osoby:

1 cuketa, soľ, cukor, 2 PL hladkej múky, 2 dcl smotany na šľahanie, 2 PL oleja,

Príprava:

Cuketu očistíme, nakrájame, zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme do mäkka. Ponorným mixérom ju rozmixujeme. V smotane si rozmiešame hladkú múku a nalejeme do polievky. Dochutíme soľou a cukrom. Podávame s opraženým chlebom.

Čas prípravy: 50 minút

Prajeme dobrú chuť.