Dnes na večeru pripravím kelovú polievku s párkom.

Suroviny pre 4 osoby:

1 menší kel, 1 cibuľu, masť, 2 PL hladkej múky, 1 PL mletej sladkej papriky, soľ, celá rasca, 2 párky,

Príprava:

Cibuľu posekáme a opražíme na masti. Pridáme nakrájaný kel, soľ, celú rascu, zalejeme vodou a uvaríme do mäkka. Vložíme na kolieska nakrájané párky. Z masti, múky a mletej papriky si urobíme zápražku, ktorú pridáme do polievky. Necháme prejsť varom a dochutíme. Podávame s chlebom.

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť.