Dnes na večeru pripravíme syrovú polievku.

Suroviny pre 4 osoby:

4 zemiaky, 1 syr v črievku, 4 strúčiky cesnaku, 2 PL hladkej múky, soľ, karí korenie,

Príprava:

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode. Potom odoberieme trochu vody z polievky v ktorej rozmiešame syr, prelisovaný cesnak a nalejeme naspäť. V mlieku rozmiešame múku, prilejeme do polievky, dochutíme karí korením, necháme prejsť varom a odstavíme.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.