Dnes na večeru pripravíme rýchlu polievku.

Suroviny pre 4 osoby:

4 PL oleja, 5-6 PL detskej krupice, 2 vajíčka, mrazenú polievkovú zeleninu, 1 zeleninový bujón, soľ, mleté čierne korenie, petržlenovú vňať,

Príprava:

Do hrnca dáme olej, prisypeme krupicu a miešame, pokým sa nám urobí polotuhá masa. Potom pridáme vajíčka, trošku soli a znovu miešame, až vzniknú malá hrudky podobné haluškám. Zalejeme vodou, pridáme bujón, zeleninu a varíme do mäkka. Dochutíme, zdobíme čerstvou sekanou petržlenovo vňaťou.

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť