VYHĽADÁVANIE
Suroviny pre 4 osoby: 4 bravčové rezne z karé, 4 plátky šunky, 4 plátky eidamu, soľ, mleté čierne korenie, horčicu, olej, hladkú múku, vegetu
Príprava:
Rezne na tenko vyklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme z jednej strany horčicou. Na horčicu položíme plátok šunky, plátok syra, rezeň preložíme a spojíme špáradlami. Obalíme v múke a z oboch strán opečieme na oleji. Podlejem vodou a dodusíme do mäkka. Šťavu dochutíme vegetou. Podávame s ryžou a šalátom.
Čas prípravy: 70 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies