Dnes na večeru pripravíme parížsky kurací rezeň.

Suroviny pre 4 osoby:

4 kuracie rezne, 2 vajcia, 4 PL hladkej múky, 1 dcl mlieka, soľ, olej na vyprážanie,

Príprava:

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, naklepeme a nasolíme. Z vajec, múky a mlieka si pripravíme hladké cestíčko, v ktorom obaľujeme pripravené rezne a vyprážame na oleji. Do cestíčka môžeme pridať prelisovaný cesnak alebo grilovacie korenie. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Čas prípravy:  40 minút

Prajeme dobrú chuť.