Dnes na večeru pripravíme fašírky z hovädzieho mäsa.

Suroviny pre 4 osoby:

400 g mletého hovädzieho mäsa, olej, 1 cibuľu, 1 malú konzervu červenej fazule v slanom náleve, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, strúhanku,

Príprava:

Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji. V miske zmiešame mleté mäso, scedenú fazuľu, orestovanú cibuľu, prelisovaný cesnak, soľ, mleté korenie, vajíčko a strúhanku podľa potreby. Vyformujeme fašírky ktoré z oboch strán vypražíme na oleji. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.