Dnes na večeru pripravíme cestoviny Bologna.

Suroviny pre 4 osoby:

1 balík cestovín (kolienka, mašle...), 500 g mletého mäsa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté korenie, 1 malý paradajkový pretlak, 1 cibuľu, olej, syr na strúhanie,

Príprava:

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, pridáme mäso, soľ, korenie a orestujeme. Podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, necháme prejsť varom a odstavíme. Uvarené cestoviny zmiešame s mäsom, podávame posypané strúhaným syrom.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.