Zavárame lečo . Gurmán Je viacej spôsobov na prípravu leča, no aby ste zachovali čerstvosť a chuť zeleniny, odporúčame Vám jednoduchý recept.
Je viacej spôsobov na prípravu leča, no aby ste zachovali čerstvosť a chuť zeleniny, odporúčame Vám jednoduchý recept. Potrebujete 2/3 papriky a 1/3 paradajok. Papriku očistíme nakrájame na pásiky. Paradajky sparíme horúcou vodou, zbavíme šupky a pokrájame na kocky. Všetko spolu zmiešame, posypeme soľou a necháme chvíľu odstáť. Zelenina si pustí šťavu. Naložíme do pohárov (aj so šťavou), dobre uzavrieme a sterilizujeme 5 minút pri 80°C.
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies