Východoslovenská hrudka. Gurmán 1 liter mlieka, 15 vajec, soľ, petržlenová vňať, mleté korenie Príprava Do vriaceho mlieka pridáme rozšľahané vajcia, soľ, korenie a petržlenovú vňať.
1 liter mlieka, 15 vajec, soľ, petržlenová vňať, mleté korenie
Príprava:
Do vriaceho mlieka pridáme rozšľahané vajcia, soľ, korenie a petržlenovú vňať. Varíme a miešame až do zrazenia. Precedíme cez gázu, necháme odkvapkať a stuhnúť v chlade.
Prajeme dobrú chuť.